守护中秋味道 护航佳节食品

临近中秋佳节，月饼迎来一年一度的销售旺季，为了保障消费者舌尖上的安全，确保节令商品秤准量足。近日，市检验检测中心围绕中秋节令商品开展了一系列的专项抽检，防范食品安全风险，规范节日市场秩序。

一、节令食品安全专项抽检

中心提前谋划，主动与监管部门联系，根据全市食品安全监督抽检计划及《食品安全监督抽检实施细则》等有关规定，制定抽样检验实施方案。抽样人员深入我市各大超市抽取月饼、罐头、蜜饯以及调味品等产品，涵盖了中秋节令商品以及常规食品。对抽取的食品重点检验食品添加剂、微生物以及重金属等项目指标，让消费者吃得美味，更要吃得放心。

二、定量包装商品计量监督抽检

依据《定量包装商品计量监督管理办法》《定量包装商品净含量计量检验规则》，抽样人员对我市月饼生产企业、生活超市和酒店宾馆等生产、销售的月饼礼盒开展了定量包装商品随机抽样。此外还抽取了小食品、包装饮料、熟肉制品、面粉、食用油等与人民群众生产生活密切相关的商品，共计抽样60批次。抽取的样品主要检验定量包装商品净含量标注和定量包装商品净含量两个指标。重点检查是否在包装的显著位置正确、清晰地标注净含量，净含量的标注是否符合规定要求，定量包装商品的平均实际含量是否大于或者等于其标注净含量等。

下一步，中心将对抽取的节令商品开展集中检验，杜绝月饼“添加剂超标”“净含量不足”等问题，并及时将检验结果报送有关监管部门，防范食品安全风险，杜绝缺斤少两，全力打造市场公平、公正交易的良好环境，维护广大消费者的合法权益。